Трудно определить разницу между типами алкоголя, а также понять, что рекламируют дистилляторы и пивовары. Одна компания будет хвастаться о том, как их дух сделан из кукурузы, в то время как другая хвастается об использовании зерна, когда создается их спирт экстра. Большинство из нас просто изумленно кивают головой, но тайно задаются вопросом, что все это значит??? Существует разница между типами алкоголя, которые были сделаны из кукурузы, ячменя, зерна, ржи или этилового спирта.

Кукуруза является основой большинства виски. На самом деле, самогон производится из кукурузного сусла, а бурбон должен производиться с использованием не менее 51% кукурузы в соответствии с законом Америки. Когда кукурузное пюре дистиллировано, оно производит бесцветный ликер с удивительно высоким содержанием алкоголя. Самогонщики остановятся прямо здесь и выпьют эту белую жгучую смесь, пахнет и вкус у такого продукта, такой же как и любой другой спирт. Большинство виски проходят через процесс старения в новой дубовой бочке, которая снижает содержание алкоголя и придает ликеру цвет и вкус. Это самая узнаваемая форма, которую принимает виски.

Зерно - это общий термин для кукурузы, ячменя или ржи, но зерновой спирт является юридическим термином. Любой спирт с содержанием алкоголя 80% или выше известен как зерновой спирт. Этот нейтральный зерновой спирт нельзя пить без миксера, и его часто добавляют к другим спиртным напиткам, чтобы сэкономить деньги на производстве. Нейтральные спирты часто добавляют в смешанные виски, чтобы повысить содержание алкоголя, поскольку зерновой спирт дешевле, чем виски.

Рожь используется в канадских виски и ржаных виски. Она обычно смешивается с другими зернами, чтобы достигнуть определенного аромата. Рожь создает исключительно гладкий ликер и обладает легким вкусом. Виски, содержащие рожь, часто называют ржаным виски.

Этиловый спирт - это общий термин, который используют те, кто планирует купить спирт экстра для производства алкогольных напитков.

Сайт - https://spirt.in.ua/product-category/etilovyj-spirt/ekstra/